ATELIERS
Infos pratiques
- Les ateliers allient théorie et pratique. Ils se font en petits groupes (généralement 5 au minimum et 9 au maximum).
- L’inscription se fait par email dlaustriat@yphante.com ou sms (06 72 78 31 35).
- Le tarif inclus le matériel.
Conditions générales de ventes (à compter du 05/05/2026) :
Si l'annulation a lieu 15 jours ou plus avant l'animation, les billets sont remboursables à 95 % ou peuvent être échangés sur un atelier déjà planifié sur lequel il reste de la place.
Si l'annulation a lieu moins de 15 jours avant l'animation, les billets ne sont pas remboursables mais peuvent être cédés à une personne de votre choix. Il faudra alors en informer l'organisateur et lui indiquer le nom ainsi que les coordonnées (numéro de téléphone et courriel) de la personne en question.
Pour ceux qui ont déjà participé à la sortie-atelier gemmothérapie, je vous propose de nous retrouver par un temps de partage de nos expériences, nos freins et questionnements. Et un temps pour réaliser un remède !
Chacun réalisera sa préparation.
Tarif : 30 euros
Ces trésors végétaux, riches en cellules souches, sont au cœur de la gemmothérapie. Cette branche récente de la phytothérapie allie le potentiel pharmacologique et le concentré d’énergie vitale des bourgeons dans des remèdes simples à réaliser, respectueux de l'environnement et utilisables par toute la famille, pour prendre soin de sa santé sur les plans physiques et émotionnels, tout en se reliant à la sagesse des Arbres.
Dans cet atelier en forêt, je vous emmène découvrir cette approche (son origine, ses principes, son grand champ d'application, son utilisation au quotidien) ainsi que l'art de la cueillette des bourgeons pour réaliser ses remèdes pour soi et ses proches, d’une manière sensible et respectueuse de l’environnement.
Chacun réalisera sa préparation.
Tarif : 40 euros (matériel et synthèse inclus)
L'objectif de cet atelier est de vous permettre d'identifier des plantes médicinalesadaptées à la fois à vos besoins et ceux de vos proches, ainsi qu'aux transformations que vous souhaitez faire, pour créer et enrichir votre jardin médicinal. Nous parlerons également de plantes sauvages et de fleurs comestibles pour réensauvager et mettre de la beauté dans les jardins, les assiettes et les cœurs :)
Je vous proposerai également différentes pistes d'inspiration et nous aborderons différentes manières de positionner les plantes au jardin.
L'idée de cet atelier : un terrain de jeu et d'inspiration pour créer un jardin qui vous ressemble.
Nous ferons quelques semis de plantes médicinales et comestibles avec lesquels vous repartirez.
Tarifs :
Mennecy centre : 2h30 - 36 euros (matériel et synthèse inclus)
Cantina origen : 2h30 - 40 euros (matériel, synthèse et boisson sur place inclus)
Au cours de cet atelier, nous verrons comment réaliser des macérations huileuses de plantes pour un usage médicinal ou culinaire, et comment préparer des baumes à partir de ces préparations. Ce sera l'occasion de voir quelques grandes plantes qui se prêtent bien à ces usages.
Chacun réalisera sa préparation.
Tarif : 35 euros (matériel et synthèse inclus)
Mardi 26 mai - 18h30 à 21h - Mennecy centre - inscription
Vendredi 26 juin - 19h30 à 22h - Mennecy centre - inscription
Le programme !
Lors de cet atelier, nous aborderons 2 moyens simples de réaliser des remèdes pour conserver et utiliser les plantes au quotidien, que ce soit en interne et en externe avec l’alcool et le vinaigre comme solvant. Nous verrons également les glycérés. Nous évoquerons différentes plantes pouvant être utilisées pour ces préparations.
Chacun repartira avec la préparation réalisée.
Chacun réalisera sa préparation.
Tarifs :
Jeudi 11 juin - 18h30 à 21h - Mennecy centre : 2h30 - 35 euros (matériel et synthèse inclus) - inscription
Samedi 13 juin - 9h30 à 12h - Cantina origen : 2h30 - 40 euros (matériel, synthèse et boisson sur place inclus) - inscription
Lors de cet atelier, nous nous retrouverons autour de l'alambic pour comprendre la distillation ainsi que les enjeux en termes de consommation de plantes et de sécurité. Nous aborderons des huiles essentielles d'urgence et polyvalentes pour une trousse à pharmacie familiale et découvrirons le monde des hydrolats qui offre de très nombreuses possibilités pour les maux physiques ou émotionnels du quotidien pour toute la famille.
Dégustation & expérimentation avec des hydolats durant l’atelier.
Tarifs (dégustation, synthèse inclus) :
Lundi 29 juin - 18h30 à 21h - Mennecy centre - 2h30 - 35 euros - inscription
Samedi 4 juillet - 14 à 18h - Mennecy centre - 4h (avec distillation ensemble) : - 45 euros (synthèse inclus) - inscription
Autres ateliers à venir en 2026
“Moment suspendu, immersion totale, salutaire et bénéfique en pleine nature. Avec le précieux accompagnement de Delphine, en finesse, dans l'observation, la précision, agrémenté de ses connaissances avisées et aiguisées, la rencontre et la connexion avec les éléments naturels s'établit simplement, pleinement, en curiosité, confiance et satisfaction. Un beau cadeau à s'offrir.”
“J'ai fait plusieurs ateliers avec Delphine, et j'ai beaucoup aimé, car elle sait allier théorie et pratique, et on repart avec notre propre réalisation, de tisane ou hydrolat personnalisé, de macérat... qu'on se sent capable de refaire seul (et qu'on refait seul !). Le seul problème avec Delphine est qu'elle est si généreuse qu'il n'y a jamais assez de temps pour qu'elle nous apprenne tout ce qu'elle veut nous transmettre ! On pourrait passer la journée avec elle !”
“J'ai pu découvrir la gemmothérapie, science que je ne connaissais pas auparavant, et je remercie infiniment Delphine pour ses précieux conseils, sa gentillesse, son altruisme, son dynamisme, son érudition et son empathie.🌞”
“Ravie de mon atelier gemmo dans la forêt de Champcueil. Suis entrée dans un autre univers délicat, subtil et rempli de paix et de sens. Super accompagnement de Delphine.”
Il n’y a aucun événement à venir en ce moment.